La dulce cocina de Carolina: COMUNIÓN OLGA Y ALEJANDRO

Cuarta comunión.
Sé que me vuelvo a repetir pero es verdad que cada una de las comuniones que he hecho ha sido muy especial y me ha hecho mucha ilusion hacerlas. En éste caso me lo encarga una amiga que antes fue mi jefa durante muchos años, y para unos hermanos muy especiales para ella. Esta comunión empiezo a prepararla casi con un mes antes, puesto que le gustó la comunión que le monté a mi sobrina Alba el año pasado (todavia no he hecho la entrada) mesa dulce con photocall, para unos 80 invitados. asi que me puse manos a la obra, comprar goma eva, silicona, retales de tela, tul, perlas...
La comunión es para niña y niño, asi que rosita y celeste, dos tartas, cupcakes, galletas para regalar, la estampita impresa en papel de azucar y puesta en una galleta y cakepops.
La decoración tambien iba incluida y sin saber ni donde se iba a hacer, ni medidas de la mesa, hasta tres días antes! Pero tenía cierta intuición y cuando me mandaron la foto del salon y de la mesa no me lo podía creer...lo visualice e iba a quedar muy bonito. Aaaahhh por cierto no lo he dicho pero habia que montarlo en Granada. Ya de por si, lo peor que llevo de los encargos es el transporte, tuve que quitar los tres asientos de atrás de mi Renault Scenic y empece a meter cajas, cajas y mas cajas, tartas, transportadores...Dios que llegue todo bien!!! y llegó perfecto!!! Ahi pongo fotitos.